Cottage cheese（小菜一碟乳酪）是一種非常靈活的食材，可以以多種方式食用。以下是一些常見的吃法和搭配建議：
直接食用。Cottage cheese可以作為零食直接食用，它的口感軟，味道淡。
搭配水果。將Cottage cheese與各種水果混合食用，如藍莓、草莓、黑莓、桑葚、芒果等，這可以作為早餐或下午茶的美味選擇。
製作甜點。將Cottage cheese與希臘優酪乳、糖、全蛋和麵粉混合，製作成甜點烤制。
搭配蔬菜。將Cottage cheese與黃瓜片或西芹一起食用，這可以作為一種健康的小吃或餐後點心。
製作飲品。將Cottage cheese加入smoothie中，或者與牛奶、蛋白粉、水果和avocado混合製作成飲品。
搭配堅果和煉乳。將Cottage cheese製成小餅，煎至兩面金黃，搭配喜歡的水果和煉乳食用。
搭配麵包和火腿。將Cottage cheese與硬麵包和火腿一起食用，可以作為早餐或午餐的搭配。
搭配pasta。將Cottage cheese放在pasta上食用，雖然味道可能不如一些較濃郁的乳酪，但也是一種可行的選擇。
搭配炒蛋。將Cottage cheese與炒蛋一起食用，適合減脂增肌的人群。
搭配蘇打餅乾或麵包片。將Cottage cheese作為零食，搭配蘇打餅乾或麵包片食用。
搭配鬆餅。將Cottage cheese與鬆餅一起食用，可以增加奶香味並使口感更加豐富。