EPC工程，全稱為Engineering, Procurement, Construction，是一種工程總承包模式，具體包括以下幾個方面：
Engineering（設計）：不僅限於具體的設計工作，還可能包括整個建設工程內容的總體策劃以及實施組織管理的策劃和具體工作。
Procurement（採購）：不僅僅是建築設備材料的採購，更多的是指專業設備、材料的採購。
Construction（建設）：包括施工、安裝、試測、技術培訓等內容。
EPC工程總承包模式的特點和優勢包括：
契約關係簡化：將設計、施工、採購等多個契約簡化為一個EPC工程總承包契約，減少業主的管理責任和風險。
溝通效率提升：通過將專業分工單位集合在一起，減少溝通環節，提高項目工作效率和建設速度。
風險責任明確：承包商承擔更多風險，如設計錯誤、材料設備供應問題等，從而激勵其提高設計質量和設備選型質量。
EPC工程總承包模式適用於建設內容明確、技術方案成熟的項目。在實施過程中，業主和承包商需要共同面對各種挑戰，如技術更新、成本超支等，因此對雙方都提出了較高的要求。