在Excel中添加下拉選項的方法有使用數據驗證、插入下拉列表、使用組合框（ComboBox）控制項等。具體如下：
使用數據驗證。首先選中需要設定下拉選項的單元格或單元格區域；然後在「數據」選項卡中，選擇「數據驗證」；在彈出的對話框中，選擇「序列」作為數據驗證類型；接著在「來源」欄中輸入想要顯示在下拉列表中的選項，各選項之間用逗號分隔；最後點擊「確定」，選中的單元格或單元格區域將出現下拉箭頭，點擊箭頭即可看到預設的下拉選項列表。
插入下拉列表。選擇目標單元格；在Excel選單欄上的「數據」選項卡中，點擊「下拉列表」按鈕，打開「插入下拉列表」對話框；在對話框中錄入下拉選項，每錄入一個後，點擊右上角的綠色加號，繼續錄入下一個，全部錄入完成後，點擊「確定」即可。
使用組合框（ComboBox）控制項。選中需要設定下拉選項的單元格或單元格區域；在「開發工具」選項卡中，選擇「插入」->「組合框」；在選中的單元格或單元格區域上拖動滑鼠，創建一個組合框；右鍵點擊組合框，選擇「設定控制項格式」；在彈出的對話框中，選擇「數據源區域」，然後輸入想要顯示在下拉列表中的選項所在的單元格區域，點擊「確定」，選中的單元格或單元格區域將出現下拉箭頭，點擊箭頭即可看到預設的下拉選項列表。