在Excel中進行快速排序，可以按照以下步驟操作：
打開包含需要排序的Excel表格。
選擇要排序的數據區域，可以通過滑鼠點擊或拖動來選擇。
在Excel頂部選單欄中，點擊「數據」選項卡。
在「數據」選項卡中，找到「排序和篩選」組，點擊「排序」按鈕。
在彈出的對話框中，選擇要排序的列（可以選擇多個列）和排序順序（升序或降序）。
點擊「確定」按鈕，Excel將按照選擇的列和順序對數據進行排序。
此外，還可以使用其他高級排序技巧，如自定義排序、按行排序、按顏色排序等。這些方法適用於更複雜或特定的排序需求。例如，自定義排序允許用戶根據自己的需要定義排序順序；按行排序適用於特殊的數據結構；按顏色排序則適用於根據單元格顏色進行排序的情況。這些高級功能可以通過在「排序」對話框中調整設定來實現。