fopen_s()函式是C11標準中新增的用於打開檔案的功能，它比傳統的fopen()函式更安全。以下是fopen_s()函式的使用方法：
函式定義。其定義形式為errno_t fopen_s(FILE pFile, const char* filename, const char* mode)。這裡的pFile是指向FILE結構體指針的指針，用於接收打開檔案的句柄。filename為要打開的檔案名稱，mode則是打開檔案的模式，如"r"（唯讀）、"w"（寫）、"a"（追加）等。
使用方法。在使用時，通常需要定義一個額外的變數來接收fopen_s()函式的返回值，即errno_t類型的err。例如，err = fopen_s(&fp, "filename.txt", "r")。如果檔案成功打開，fopen_s()返回0；如果打開失敗，則返回非0值。可以通過檢查err的值來判斷檔案是否成功打開。
注意事項。需要特別注意的是，fopen_s()函式僅在Windows系統中可用。在Linux和Mac OS X等系統中並未定義此函式。因此，如果需要編寫跨平台的代碼，應當使用標準的fopen()函式。
通過上述方法，可以有效地使用fopen_s()函式來打開檔案，並在出現錯誤時獲得相應的錯誤碼，而不是像fopen()那樣僅在失敗時返回NULL。