當您的iCloud恢復過程卡住時，可以嘗試以下幾種方法來解決這個問題：
檢查網路連線。確保您的設備連線到順暢的網路。如果網路連線不穩定或速度較慢，恢復過程可能會受到影響。
等待或更換網路環境。有時候，iCloud恢復可能會因為網路問題或需要索引的檔案較多而暫時卡住。換個網路環境或等待一段時間，iCloud可能會自行恢復同步。
重新啟動設備。有時候簡單的重啟設備可以解決卡住的問題。
重置進程和重啟網路。在終端中輸入特定命令（如killall bird和killall cloudd）來重置iCloud進程。同時，嘗試重啟網路設定。
重新登錄Apple ID。有時重新登錄您的Apple ID可以解決問題。
使用iTunes或iCloud恢復。如果問題依舊存在，您可以嘗試使用iTunes或iCloud進行恢復。
考慮系統重裝。如果上述方法都無效，您可能需要考慮備份數據後重灌系統。
請根據您的具體情況選擇適合的方法嘗試解決問題。