iPhone 11截屏的方法如下：
使用物理按鍵。找到側邊的電源鍵和音量加鍵，同時按下這兩個按鍵，保持約一秒鐘的時間，聽到“咔嚓”聲或屏幕短暫閃爍，表示截圖已經成功，截圖完成後，屏幕的左下角會顯示一箇縮略圖，可以點擊縮略圖進入編輯或分享界面。
使用“小白點”輔助。在設置中啓用“輔助觸控”功能，這樣在屏幕上可以看到一箇小白點，進入小白點的設置界面，選擇“自定義頂層菜單”，然後添加“屏幕快照”功能到小白點的操作中，設置完成後，點擊屏幕上的小白點，然後選擇“屏幕快照”即可快速截圖。
此外，還可以使用第三方應用來實現截長圖，如“滾動截屏”“長圖拼接”等應用。