修改PDF檔案中的文字有幾種方法：
使用PDF編輯軟體。打開PDF檔案，選擇編輯內容選項，然後雙擊需要編輯的文字進行修改。在編輯過程中，可以調整文字的樣式、大小、字型等屬性。
使用線上PDF編輯器。上傳PDF檔案後，可以直接添加或修改文字。這些工具通常提供簡單的編輯選項，適合進行小幅度修改。
利用專業PDF編輯軟體的高級功能。如合併PDF檔案、添加數字簽名等。這些軟體通常提供更多自定義選項。
使用PDF轉換工具。將PDF檔案轉換為Word文檔，然後在Word中進行編輯，之後再把檔案轉回PDF格式。
使用手機APP進行編輯。在手機上使用專業的PDF編輯器APP，可以直接修改PDF檔案中的文字。
使用OCR工具。對於圖片或掃描版的PDF檔案，可以先進行文本識別，然後再進行編輯。
根據需要編輯的PDF檔案的類型和複雜程度，可以選擇合適的方法進行修改。