PEF，全稱峰值呼氣流速（Peak Expiratory Flow），是肺功能檢查的一個重要指標。它是指在最大呼氣過程中，呼氣流量達到最快的瞬時流速。PEF值能夠反映呼吸肌的力量以及氣道是否存在阻塞。
成人肺功能正常的PEF值通常在400L/min~500L/min的範圍內。如果PEF值低於這個範圍，可能表明患者存在氣道阻塞性通氣功能障礙；如果PEF值超過這個範圍，可能表明患者存在限制性的通氣功能障礙。PEF的測量對於哮喘等呼吸系統疾病的診斷和管理非常重要。患者可以通過使用袖珍式峰速儀在家或工作場所每天多次測量PEF值，以監測哮喘症狀並調整治療方案。