在Photoshop（PS）中去除文字的方法有多種，以下是一些常見的方法：
使用套索工具。打開PS，導入圖片，使用套索工具選中要去除的文字，然後選擇「填充」命令，並選擇「內容識別」選項，取消選區後，文字就會被去除。
使用仿製圖章工具。在去除文字的區域周圍，按Alt鍵點擊以取樣，然後用仿製圖章工具沿著文字紋理塗抹，調整不透明度和畫筆大小以適應需要。
使用修補工具。在PS中，選擇修補工具，然後使用螞蟻線選中要去除的文字區域，調整螞蟻線，使其適應圖片紋理，然後點擊旁邊的紋理進行貼圖，以覆蓋文字。
使用橡皮擦工具。打開PS，選擇橡皮擦工具，直接在文字上按住左鍵拖動以擦除文字。
這些方法可以根據具體情況和個人喜好選擇使用。