在SQL中，`SET`關鍵字主要用於與`UPDATE`語句一起使用，以更新資料庫表中的數據。以下是其基本語法和用法：
基本語法：
`UPDATE table_name SET column1 = value1, column2 = value2, ... WHERE condition;`
其中，`table_name`是要更新的表名，`column1, column2, ...`是要更新的列名，`value1, value2, ...`是要更新的新值，`condition`是更新的條件。
示例：
假設有一個名為"customers"的表，包含"customer_id"、"customer_name"、"city"、"country"等列。
如果想要將id為1的客戶的城市和國家更新為"New York"和"USA"，可以使用以下SQL語句：
`UPDATE customers SET city = 'New York', country = 'USA' WHERE customer_id = 1;`
這將會將表中滿足條件（即`customer_id = 1`）的行的"city"列和"country"列的值更新為"New York"和"USA"。
注意事項：
`SET`語句中可以更新一個或多個列的值。
必須使用`WHERE`子句來指定更新的條件，以避免無意中更新到不需要更新的行。
此外，`SET`命令在SQL*Plus等工具中還有其他用途，如設定輸出格式、顯示SQL語句運行時間、開啟自動跟蹤等。這些設定主要用於調整SQL*Plus的環境，而不是直接用於更新數據。