B族維生素
VB族是指B族維生素,包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸等。
VB族是一組水溶性維生素,對人體健康至關重要。它們在人體內扮演著多種角色,包括協助能量釋放、促進健康神經系統功能和輔助碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝過程。VB族維生素包括多種不同的類型,如維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙醯胺)、維生素B5(泛醇)、維生素B6(吡哆醇)和維生素B12(鈷胺素)等,每種都有其特定的生理功能。
人體需要這些營養素來維持正常的生理功能,但由於它們不能在體內長期儲存,因此需要每天通過食物或補充劑攝入。