要備份和還原WhatsApp，可以遵循以下步驟：
備份WhatsApp對話到Google雲端硬碟或iCloud。在安卓手機上，打開WhatsApp，點擊右上角的選單按鈕，選擇「設定」，進入「對話」選單，點擊「對話備份」，選擇「備份到Google雲端硬碟」，並關聯到您的Google賬號，這樣WhatsApp信息就會定期自動上傳到Google雲盤中；對於iPhone用戶，直接在設定中找到「對話」-「對話備份」，選擇自動備份即可，WhatsApp就會幫您實時備份。
手動備份WhatsApp對話。在安卓手機上，可以點擊WhatsApp上的「備份」按鈕手動備份；對於iPhone用戶，可以進入「iCloud」設定，找到「備份」，選擇「立即備份」來手動備份。
還原WhatsApp對話。在新設備上安裝WhatsApp，登錄您的賬號，系統會提示您「是否要還原WhatsApp資料」，選擇還原後，WhatsApp就會把之前備份的信息同步到新設備上。
需要注意的是，如果備份檔案的時間超過7天，且聊天記錄丟失，可能無法通過自動備份恢復，此時可以通過本地備份來嘗試恢復，這通常涉及下載檔案管理器套用，找到WhatsApp的存儲位置，並手動複製備份檔案到新設備上的相應資料夾中，然後安裝並打開WhatsApp，進行驗證和恢復操作。