要取消Windows 10上的Windows 11更新，可以使用以下方法：
修改註冊表。使用「Win+R」快捷鍵打開運行對話框，輸入regedit打開註冊表編輯器。在註冊表編輯器中，依次展開HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\UsoSvc。在UsoSvc資料夾中，找到Start鍵，將其值修改為十六進制（例如，輸入4），這可以禁用Windows Update服務。
使用組策略編輯器。使用「Win+R」快捷鍵打開運行對話框，輸入gpedit.msc打開本地組策略編輯器。在組策略編輯器中，依次展開計算機配置→管理模板→Windows組件→Windows更新。在此處，可以禁用自動更新或配置其他更新設定。
禁用Windows Update服務。在服務管理中找到Windows Update服務，將其啟動類型設定為「禁用」，並停止服務。
使用任務計劃程式修改。通過任務計劃程式禁用與Windows Update相關的任務。
使用專用軟體。如Dism++等第三方軟體來禁用自動更新。
通過Windows設定暫停更新。在Windows設定中，找到「更新和安全」，選擇「暫停更新」，可以暫時停止更新。
請根據需求選擇適合的方法。