一般耕地可以包括多種類型，主要包括：
水田。用於種植水稻、蓮藕等水生農作物的耕地。
水澆地。有水源保證和灌溉設施，用於種植旱生農作物的耕地。
旱地。無灌溉設施，主要依靠天然降水種植作物的耕地。
休耕地或輪歇地。當年休耕、休閒或輪歇的田地。
新開荒地。開墾後連續使用3年或3年以上的土地。
改作魚塘、果園、花卉園的土地。原是耕地後改作其他用途的土地。
臨時用於培育苗木花卉的耕地。原是耕地，臨時用來培育和種植桑苗、果苗等苗木花卉的土地。
以種植稻穀為主、養魚為輔的水田。以及用於種植茭白、蓮藕等一年生食物類植物的低窪地。
此外，一般耕地還可以包括熟地、新開發、復墾、整理地等。