七王五二三是一種流行的撲克牌遊戲，遊戲規則如下：
發牌。每位玩家開始時發5張牌。
出牌順序。玩家按照逆時針順序出牌，首輪由手中牌面最小的玩家先出。
牌面大小。七王五二三的牌面大小順序是7、王、5、2、3，然後是A、K、Q、J、10、9、8、6、4，其中7和王是最大的牌，4是最小的。
得分規則。5、10、K分別代表5分、10分、15分，玩家出完牌後，其餘玩家手中的牌分值全部記給該玩家。
特殊牌型。三張或四張相同牌可以一起出，稱爲“炸彈”，其中四張的炸彈大於三張的炸彈，且雙王構成的炸彈最大。
遊戲結束。當所有54張牌被用完，遊戲結束，此時最先出完牌的玩家獲勝，如果有多位玩家同時出完牌，則分數最多的玩家獲勝。
以上是七王五二三的基本遊戲規則，具體玩法可能因地區和玩家的習慣有所不同。