三絲炒飯

三 絲炒 飯是一道色香味俱佳的 菜餚，主要材料 包括剩米 飯、胡 蘿蔔、 圓白菜、土豆、 蔥、 雞蛋等。其 製作步 驟如下：

準備所需食材，切好蔬菜 絲和 蔥花。

將 雞蛋磕入碗中，加入半 湯勺 溫水 調 勻。

將切好的蔬菜 絲炒至 斷生，加入米 飯炒散。

加入生抽、胡椒粉、 鹽、白糖 調味，然 後加入炒好的 雞蛋和 蔥花，炒均 勻 後即可出 鍋。

可以根 據 個人口味添加或 調整配料，如辣椒、 雞肉 腸、草菇等，以 製作出不同 風味的三 絲炒 飯。