下列哪道菜屬於江蘇菜系

屬於江蘇菜系的菜餚有：

清燉蟹粉獅子頭

叫花雞

三套鴨

這些菜餚都是江蘇菜的代表菜，其中清燉蟹粉獅子頭、叫花雞、三套鴨均屬於江蘇菜系。