下午茶的吃法可以多種多樣，包括各種精緻的三明治、小蛋糕、餅乾、泡芙、慕斯杯、布丁、提拉米蘇等。以下是一些具體的例子：
玫瑰花茶三明治。使用新鮮麵包片，加入雞蛋沙拉、雞腿肉或培根作為餡料，再加入少量玫瑰花茶。
檸檬小蛋糕。將海綿蛋糕切成小塊，淋上檸檬糖漿，點綴檸檬片。
奶油茶餅乾。製作餅乾麵團，加入奶油和茶葉，烤至金黃。
紫薯泡芙。將紫薯泥加入奶油和糖粉，填入泡芙中，撒上糖粉或朱古力碎片。
芒果慕斯杯。用芒果泥、鮮奶油和砂糖製作慕斯，冷藏2小時以上。
奶茶布丁。用奶茶、糖和明膠粉製作布丁，冷藏數小時後食用。
朱古力提拉米蘇。用意式咖啡和朱古力慕斯製作提拉米蘇。
紅豆抹茶卷。用抹茶蛋糕皮塗上紅豆沙，捲起後切片食用。
檸檬薄荷冰茶。用薄荷茶加入檸檬汁和蜂蜜，加入冰塊和檸檬片。
榴槤酥皮酥。將榴槤果肉與奶油、糖粉混合，包入酥皮中，烤制而成。
這些食品既適合作為下午茶的獨立小點，也可以搭配一杯茶或咖啡享用。