不當得利是一種法律制度，指的是沒有法律上的依據，使他人遭受損失而自己獲得利益的情況。
不當得利會導致在得利人和受損失的人之間產生一種權利義務關係，即受損失的人有權要求得利人返還不應得的利益，而得利人有義務返還。這種權利義務關係被稱為不當得利之債。不當得利的成立條件包括：得利人沒有法律上的依據取得利益；得利人取得利益與受損失人的損失之間存在因果關係；以及得利人在獲得利益時沒有合法依據。
在法律上，不當得利是一種獨立的制度，用於規範和解決因缺乏法律上的依據而導致的利益轉移問題。它不僅是一種法律事實，也是債的發生根據之一。例如，如果售貨時多收了貨款，或者拾得遺失物據為己有，這些情況都屬於不當得利的範疇。根據相關法律規定，如《民法典》第九百八十五條和《民法通則》第九十二條，不當得利必須得到糾正，即得利人應將不當得利返還給受損失的人。