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是的，即使不知道具體的出生時間，也可以查看星盤，但需要注意的是，沒有出生時間可能會影響星盤解讀的準確性。以下是根據提供的信息整理的關鍵點：
星盤解讀的準確性：
即使沒有出生時間，也可以查看星盤。這是因為行星的運行速度相對較慢，一天之內除了月亮可能會換星座，其他行星基本不會換座。
然而，沒有出生時間會影響宮位的準確性，因此宮位的解讀可能會有誤差。
生時校正：
如果出生時間誤差超過30分鐘，且無法確定上升星座，可以進行生時校正。這可以通過收集個人的性格、長相特徵以及人生中的重要事件來進行。
生時校正可以通過性格長相特徵和過往人生中經歷的重要事件，如結婚、生子、搬家、升職、升學、父母離異、親人離世等，反推出生時間。
理想情況下，需要一個出生時間的視窗，例如，「我媽媽說我出生在早上2點到3點。」然後我們可以根據最早和最晚的時間，確定星座/度數的範圍，並建立兩張星圖，或者算出中間時間來得出星圖。
星盤配置的影響：
沒有出生時間的情況下，星盤配置可能會有誤差，尤其是推運部分。
雖然沒有出生時間也可以看星座和相位，但是宮位的解讀可能會有誤差。
綜上所述，即使不知道具體的出生時間，也可以查看星盤。但是，由於缺乏出生時間，星盤解讀的準確性可能會受到影響，尤其是在宮位和推運方面的解讀。如果需要更準確的星盤解讀，可以考慮進行生時校正。