乙醇汽油是一種由變性燃料乙醇和汽油按一定比例混合形成的汽車燃料。這種燃料不僅可以節省石油資源，有效減少汽車尾氣污染，還可以促進農業生產。乙醇是一種含有碳和氫的有機物，可以通過發酵、蒸餾高粱、玉米、小麥、薯類、糖蜜等農產品製成。在生產過程中，乙醇中的水分會被進一步除去，並添加適量的變性劑以防止誤飲。
乙醇汽油的使用在一些國家已有多年歷史，在中國也開始受到重視。例如，到2005年，中國已有五個省份及部分地市基本實現了車用乙醇汽油替代普通汽油。乙醇在汽油中的含量一般為9.0%至10.5%。
使用乙醇汽油時，可能需要根據車輛特點適當調整點火時間，以及對化油器油浮子進行更換，以確保發動機性能和燃油系統的可靠性。乙醇汽油的使用還可以提高汽車的動力和可靠性，減少汽車排放的污染成分，延長發動機的使用壽命，增加發動機的燃料經濟性，從而減少油耗和降低汽車的運行成本。
乙醇汽油的發展旨在改善空氣品質、增加內部燃料效率和減少環境污染。作為一種可再生能源，它符合能源替代戰略和可再生能源發展方向，技術上成熟安全可靠，具有很大的發展空間和光明的發展前景。