乾巴菌的做法有多種，比如乾巴菌炒肉、乾巴菌炒飯和乾巴菌炒辣椒等，每種做法都有其獨特的風味。以下是幾種具體的做法：
乾巴菌炒肉。將乾巴菌和肉末或雞絲混合翻炒，加入適量的調味料，如鹽、胡椒粉和雞精，直到乾巴菌出油變色。
乾巴菌炒飯。先將乾巴菌清洗乾淨，撕成小朵，與白米飯、辣椒等一起在油鍋中翻炒，加入適量鹽調味。
乾巴菌炒辣椒。將乾巴菌與辣椒、小米辣、蒜片等一起炒制，可以加入一些肉皮膠和食鹽提味。
韭菜花醃乾巴菌。將乾淨的乾巴菌與韭菜花、紅尖椒、鹽、薑末、紅糖和花椒混合，醃製一段時間後食用。
每種做法都可以根據個人口味進行調整。在準備過程中，確保將乾巴菌徹底清洗乾淨，以去除沙石和雜質。