乾海星是一種可以食用的海洋生物，其食用方法多樣。以下是一些常見的食用方式：
煲湯。將乾海星洗淨後，可以與其他食材如瘦豬肉、海底椰、紅蘿蔔等一起燉煮，形成營養豐富的湯品。這種食用方法適合那些需要滋補身體的人士。
蒸製食用。將乾海星清洗乾淨後蒸煮約15分鐘，取出後可以加入白醋等調料直接食用。
製作蛋羹湯。將蒸熟的乾海星與雞蛋、冷水等混合攪勻後蒸煮成蛋羹，加入適量的調味料，如香油、鹽、味素等，可以製作成營養美味的蛋羹湯。
磨粉食用。將乾海星研磨成粉末，可以直接用水沖服。這種方法適用於需要補充海星營養成分的人群。
需要注意的是，乾海星在食用前應先泡發，再仔細清洗乾淨。此外，由於乾海星的味道較為特殊，食用時可以根據個人口味添加適當的調味料。