乾煸豆角是一道美味又下飯的家常菜，做法相對簡單。主要步驟如下：
將豆角洗淨，切成大約五厘米長的段。
準備一些豬肉切成肉末，以及一些蒜末和薑末。
根據個人口味，準備一些乾辣椒段和花椒。
鍋中倒入適量油，待油溫達到五成熱左右，放入豆角炸至表面出現虎皮狀，撈出控油。
鍋中留少量底油，放入花椒、乾辣椒段、薑末和蒜末炒香。
加入肉末炒至變色，然後放入炸好的豆角。
加入適量的鹽、糖、雞精和白芝痲調味，迅速翻炒均勻。
出鍋前可加入少量生抽提味。
翻炒均勻後即可出鍋，裝盤享用。
根據個人口味，可以適當調整辣椒和花椒的用量，以增加或減少菜餚的辣度和痲感。此外，炸豆角時需注意油溫，避免豆角炸得過焦。