乾虎牙石斛可以通過多種方法進行食用，以下是一些常見的食用方法：
研磨成粉泡水喝。將乾石斛研磨成粉末，加入開水中攪拌均勻後飲用。
煎湯。將乾石斛與鴨肉、雞肉、人參等食材或藥材一起煎煮，然後取汁飲用。
煮粥。將乾石斛與黑米、粳米等粗糧一起煮粥，有助於津液不足的狀況，同時修養脾胃和促進消化。
泡茶。將乾石斛切成薄片，用開水沖泡後飲用。
泡酒。將乾石斛浸泡在高度白酒中，大約三個月後製成藥酒飲用。
煲湯。將乾石斛與排骨、豬脊骨、雞肉等食材一起熬煮成湯。
此外，乾虎牙石斛還可以直接食用，其具有養胃生津、祛除虛熱和滋養皮膚的作用，但需注意其性寒，身體有寒性關節疼痛的患者不宜使用。如果病情嚴重，最好在專業醫生指導下使用。