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五皮飲是什麼

中醫傳統名方

五皮飲是一種中醫傳統名方,記載於東漢醫家華佗所著的《中藏經》。它由五種植物的皮組成,包括生薑皮、陳皮、茯苓皮、大腹皮、桑白皮。五皮飲的主要功效是利水消腫、理氣健脾,常用於治療脾虛濕盛、氣滯水泛等引起的水腫。此外,五皮飲還具有抗炎和調節免疫的作用,對於腎病的治療也有一定的效果。

五皮飲的製作方法是將上述五種藥材加入清水浸泡20分鐘後,先用大火燒開,再換成小火熬製15分鐘,取汁。同樣的方法再熬製一遍,將兩次的取汁混合後飲用。熬製好的藥汁應保溫存放,分多次飲用。