亞麻仁，學名亞麻籽，爲亞麻科植物亞麻的乾燥成熟種子。
亞麻仁主要產地在中國內蒙古、黑龍江、吉林等地，同時也廣泛分佈於加拿大、阿根廷、美國等其他國家。亞麻仁具有多種健康益處，包括促進胃腸道蠕動，幫助改善便祕問題，降低血脂，預防心腦血管疾病，以及控制過敏反應。它們富含膳食纖維、α-亞麻酸、木酚素、Omega-3脂肪酸、維生素E、B羣和多種重要礦物質，如錳、鉀、鈣、鐵、鎂、鋅和硒。這些成分使得亞麻仁成爲一種極具營養價值的食品，被廣泛用於烹飪和製作各種健康產品。
亞麻仁，學名亞麻籽，爲亞麻科植物亞麻的乾燥成熟種子。
亞麻仁主要產地在中國內蒙古、黑龍江、吉林等地，同時也廣泛分佈於加拿大、阿根廷、美國等其他國家。亞麻仁具有多種健康益處，包括促進胃腸道蠕動，幫助改善便祕問題，降低血脂，預防心腦血管疾病，以及控制過敏反應。它們富含膳食纖維、α-亞麻酸、木酚素、Omega-3脂肪酸、維生素E、B羣和多種重要礦物質，如錳、鉀、鈣、鐵、鎂、鋅和硒。這些成分使得亞麻仁成爲一種極具營養價值的食品，被廣泛用於烹飪和製作各種健康產品。