京都人的性格特點可以從以下幾個方面進行描述：
恪守美麗、冷漠而禮貌、優雅而固執：京都人以其獨特的氣質和處世態度著稱，他們在外表上追求美麗，內心深處保持著一種冷漠和禮貌，同時在行為上展現出優雅但有時顯得固執。
自豪與自尊：京都人認為自己引領了日本文化，這種自豪感源自於京都作為日本古都的歷史地位。他們對來自外地的人持有一種審視的態度，認為京都才是日本真正的首都。
頭腦靈活，善於察言觀色：京都人能夠根據不同人的特點和情境調整自己的言行，避免誤解和衝突，這種能力使得他們在社交場合遊刃有餘。
意志堅定與頑固：京都人的性格中既有堅定的意志，也有時顯得頑固。這種性格特點使得他們在面對困難和挑戰時能夠堅持自己的立場和信念。
對「田舍者」的稱呼：京都人將京都以外的人統稱為「田舍者」，這一稱呼反映了京都人的自豪感和對自己文化資本的自信。
通過以上分析，我們可以看出京都人的性格特點既包含了獨特的文化自豪感和自尊心，也體現了他們在社交技巧上的靈活性和堅持原則的頑固性。這些特點共同構成了京都人獨特的性格風貌。