人 參的分 類等 級可以 從多 個角度 進行 劃分， 包括加工方法、生 長 環境、 產地和年限。
加工方法：
紅 參： 採收 後 經 過蒸熟、 烘乾 、 曬乾加工而成。
白 參： 經 過沸水浸 燙 後 曬乾而成。
鮮人 參： 採收 後洗 淨，真空包 裝 後低 溫 儲藏的 產品。
生 曬 參、糖 參、蜜制人 參等， 這些是根 據加工方式的不同而分的 類型。
生 長 環境：
野山 參：自然 環境下生 長的人 參。
林下 參：人工 將人 參籽 種植 于山野林下，自然生 長多年。
移山 參： 將野山 參或 園 參的幼苗移植到山上或山下，任其自然生 長。
園 參：在 自製的 參床上人工 種植和管理的人 參。
產地：
長白山人 參：以形美、 質 堅硬、 氣微香，味微苦且甘著 稱，被 譽 為人 參中的珍品。
高 麗 參（朝 鮮人 參）：主要 產 於朝 鮮半 島， 包括 韓 國和朝 鮮。
東洋 參（日本 東洋 參）：俗 稱 「白肌人 參 」，在日本有 廣泛的使用。
西洋 參（花旗 參）：主要 產 於美 國和加拿大，原野 生於大西洋沿岸北美洲 叢林中。
年限：
人 參的年限越 長，含有的稀有皂苷含量越高，功效越 強大。例如，人 參皂苷Rh2的等 級等 同於十 幾年的吉林野人 參，而1-3年的 園 參等 級最低。
綜上所述，人 參的分 類等 級非常 複雜，涉及到加工方法、生 長 環境、 產地和年限等多 個方面。每 種分 類方式下都有其特定的等 級 劃分，反映了人 參的不同特性和用途。