什麼是固定化酶

固定化酶是一種技術，通過物理或化學手段將酶固定或限制在特定的空間範圍內。

這種技術可以使酶在保持催化活性的同時，不易隨水流失或失活，並且便於回收和重複使用。固定化酶在生物工業、醫學、臨床診斷、化學分析和環境保護等領域有著廣泛的套用。

酶的固定化可以通過吸附法、包埋法、載體偶聯法、交聯法等多種方法實現。