摩爾分數是一種用於表示混合物中組分比例的物理量。
摩爾分數的定義是混合物中某一組分（稱爲溶質B）的物質的量(nB)與混合物中所有組分的總物質的量(n)之比，用符號xB表示。摩爾分數的計算公式爲xB=nB/n，其中xB是溶質B的摩爾分數，單位爲1；nB是溶質B的物質的量，單位爲摩爾(mol)；n是混合物的總物質的量，單位爲摩爾(mol)。
摩爾分數的一箇重要特點是，混合物中所有組分的摩爾分數之和總是等於1，即∑xi=1。此外，摩爾分數的大小隻取決於特定物質的物質的量和整個混合物的物質的量，而溫度、壓力、狀態等因素不會影響摩爾分數的大小。