樂器法是音樂學和音樂表演中的一個重要領域，它主要關注樂器的性能、構造、發音原理、音域、記譜法、演奏技巧、音色變化、樂器的特長及局限性、與其他樂器的組合效果以及在樂隊中的運用方法等方面。樂器法的研究對象主要是古典派以來管弦樂隊中的常用樂器，同時也包括特殊樂器、民族民間樂器、古樂器以及20世紀以來出現的新樂器。這個領域的目的是全面掌握多種樂器的性能及特點，以便更好地理解和運用它們。
樂器法可以進一步細分為制式樂器、自有樂器和專有樂器三種類型。這些類別並不是絕對的，而是隨著樂器的發展和文化的變遷而變化的。例如，豎琴正從專有樂器轉入準制式樂器，而魯特琴在文藝復興時期是制式樂器，現已衰退為專有樂器。手風琴則通過不斷發展成熟，從自有樂器轉為準制式樂器。
樂器法與配器法緊密相關，配器法是在樂器法的基礎上，進一步探討樂器間的搭配使用、樂隊運用以及樂器音色的融合等技術方法。樂器法是配器法的基礎，兩者共同構成了管弦樂法。