營運策略，是在企業經營戰略的總體框架下，通過運營管理活動來支持和完成企業的總體戰略目標。
它涉及對運營管理過程和運營管理系統的基本問題進行根本性謀劃，包括生產運營過程和生產運營系統的長遠目標、發展方向和重點等。營運策略的主要目的是使運營管理目標與更大的組織目標協調一致，它包括結構性戰略和基礎性戰略兩大類，其中結構性戰略關注於長期的戰略決策問題，如設施選址、運營能力、縱向集成和流程選擇等，而基礎性戰略則關注於時間跨度相對較短的決策問題，如勞動力的數量和技能水平、產品的質量問題、生產計劃和控制以及企業的組織結構等。
此外，營運策略還關注於如何最有效地利用企業的關鍵資源，以支持企業的長期競爭戰略和總體戰略。