瓷石，又稱爲ChinaStone，是一種堅硬或半堅硬的石質原料，主要用於製作瓷器。
瓷石的主要化學成分是硅酸鹽礦物質，主要由石英、絹雲母構成，並可能含有長石、方解石等。瓷石的顏色通常爲白色、灰白色、黃白色或灰綠色，具有玻璃或土狀光澤，斷面可能呈現貝殼狀。在自然界中，瓷石以巖狀礦物的形式存在，其質地純潔、色澤白淨，使得由它製成的瓷器外觀美觀、漂亮。瓷石不僅是製作瓷器的主要原料，也可用於玻璃的生產製造，能夠有效降低玻璃中的鐵含量。在中國，瓷石的產地包括安徽省黃山市祁門縣等地區。使用前，瓷石需要經過粉碎和淘洗處理，加工後的瓷石也被稱爲瓷土。