什麼是稻作文化

稻作文化是指人們以水稻種植為主要生存和發展方式的文化。這種文化形式在長期的生產和生活實踐中形成，包括了一系列與水稻種植相關的民俗文化。在這些文化中，有關衣食住行的種種風俗習慣被廣泛傳承和遵循，形成了具有顯著地域特色的民俗服飾，如江南水鄉婦女的民俗服飾，包括衫、褲、鞋、束腰、作裙、包頭、卷綁和胸兜等。稻作文化不僅在東亞地區有所體現，如日本、韓國、東南亞和中國南方，而且在全球範圍內，許多國家的國民以大米為主食，將大米自給作為基本國策，這也反映了稻作文化的全球影響力和重要性。