職業類別是根據一定的規則、標準及方法，按照職業的性質和特點，將一般特徵和本質特徵相同或相似的社會職業進行分類，並統一歸納到一定類別系統中的過程。
職業類別的劃分通常考慮職業的社會屬性、規範性、功利性、技術性和時代性等因素。例如，一些常見的職業類別包括國家機關、黨羣組織、企業、事業單位負責人；專業技術人員；辦事人員和有關人員；商業、服務業人員等。此外，還有根據工作的危險情況來劃分的職業類別，如辦公室工作人羣、需要外勤或輕微體力的勞動人員、涉及機械操作的人員、有一定危險性的工作人羣、危險係數較高的職業，以及危險係數很高的職業等。