荷葉飯是一種廣東省的傳統小喫,屬於粵菜系。 這種食物以其誘人的荷香和清爽的口感而聞名,做法主要是用荷葉包裹米飯和肉餡,然後蒸制而成。其特點是荷葉碧綠,飯糰鬆散,飯粒軟潤而爽鮮,同時伴有荷葉的清香,是一種色香味俱佳的美食體驗。