什麼是蔬菜大棚

保護地蔬菜生產的設施

蔬菜大棚是一種保護地蔬菜生產的設施，主要由骨架（如竹木、鋼材或硬質塑膠）和覆蓋在上面的塑膠薄膜構成，形成拱形結構。

這種大棚的設計使得內部具有較好的保溫效果，可以用於早熟栽培、延後栽培和越冬栽培等，有助於在不同的季節提供蔬菜供應，通常在大棚內種植的蔬菜有白菜、芹菜、韭菜、茄果類和瓜類等。