什麼是蘆葦葉

蘆葦葉是多年水生或濕生的高大禾草蘆葦的葉子。

蘆葦葉生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等潮濕環境中，世界各地均有生長。其葉子長而窄，有鋸齒狀的邊緣，形狀較窄長，適合用來包製圓錐形的粽子。在中國，有在端午節用蘆葦葉包粽子的習俗，這種粽子形狀呈長圓錐形，煮出來的粽子帶有蘆葦葉的清香。此外，蘆葦葉也具有清熱解毒、利尿通淋等功效，可用於藥用。