什麼是走地雞

自然放養的家禽

走地雞是一種自然放養的家禽。

走地雞在草地、樹林或其他空地上自由活動，主要以穀物、飯菜、各種菜葉以及自然環境中的小蟲子爲食。由於走地雞經常走動，它們的肌肉發達，肉質結實，口感勁道，通常認爲比圈養雞有更好的風味和營養價值。走地雞的生長週期較長，因爲它們在戶外自由採集食物，這種飼養方式也使得走地雞相對健康，較少生病。

走地雞並不是指某個特定品種的雞，而是指一種飼養方式的雞。