什麼是雲吞

雲吞是一種流行於中國南方的傳統小吃，主要特點是其薄而柔韌的麵皮包裹著鮮美的餡料。

雲吞的由來有以下兩種說法：

雲吞由北方的餛飩轉變而來，之所以叫雲吞，是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。

雲吞皮混入了雞蛋，使得皮薄滑嫩，餡料通常是一口能吞下的大小，因此雲吞的餡料相對完整，咬一口後，油香四溢，餡料爽口有勁道。

雲吞既可以作為早餐或點心，也可以作為正餐或夜宵，是一種非常受歡迎的美食。