適合與食物搭配飲用的酒品
餐酒，也稱為佐餐酒，是適合與食物搭配飲用的酒品。
餐酒可以紅酒也可以是白酒，主要特點是通常含有較低的糖分，不帶甜味，因此大多數餐酒屬於乾型葡萄酒。在葡萄酒等級制度中，餐酒有不同的品質等級，例如優良地區餐酒、地區餐酒和日常餐酒等。法國餐酒，如Vin de France或Vin de Table，通常用於搭配簡單的西餐和法式菜餚，這些餐酒不特別注重年份選擇，更強調酒品與菜品之間的和諧搭配。
此外，餐酒的酒精度通常在9%到15%之間，這個範圍適用於大多數非加強酒和加強酒。在歐盟，餐酒的定義還包括了葡萄種植和釀造過程中需要遵守的一些規定，例如使用的葡萄品種和非亞歐系葡萄品種的限制，以及最低酒精度的要求。餐酒的等級還包括歐盟餐酒（Vin de la Communaute Europeenne）、國家餐酒（如法國的Vin de France/ Vin de Table、義大利的Vino da tavola）和地區餐酒（如法國境內的Vin de Pays），這些等級反映了葡萄酒的產地、所用葡萄的品質和釀造過程。