什麼是鮮羊奶

剛剛從羊身上擠出來的奶

鮮羊奶是指剛剛從羊身上擠出來的奶，在現有的技術條件下很難做到無菌消毒。

鮮羊奶含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素和礦物質，具有補充營養、增強體質的作用。但是，鮮羊奶中的營養成分有限，特別是對於大腦發育及一些微量元素的含量較低。因此，鮮羊奶通常需要經過高溫蒸煮消毒後才能飲用，以避免攜帶細菌或微生物，引起不良反應。