什麼蔬菜生長最快

生長速度最快的蔬菜包括芝麻菜、雞毛菜、櫻桃蘿蔔、生菜和空心菜。具體介紹如下：

芝麻菜。芝麻菜從播種到採收只需25天左右，非常適合盆栽。

雞毛菜。雞毛菜從播種到採收也大約需要25天，適合密植。

櫻桃蘿蔔。櫻桃蘿蔔被譽爲“30天蘿蔔”，生長週期約爲30天。

生菜。生菜的生長週期也是大約30天。

空心菜。空心菜是生長速度快的蔬菜之一。