代糖甜度的排名如下:
卡坦精(Canephora Robusta),甜度約為600000。
非洲薯蕷葉防己(Miracle Fruit),甜度約為90000。
紐甜(Sucralose),甜度約為蔗糖的7000-13000倍。
三氯蔗糖(Truvia),甜度約為蔗糖的600倍。
甜菊糖苷(Stevia),甜度約為蔗糖的250-400倍。
羅漢果甜苷(Monk Fruit),甜度約為蔗糖的300倍。
安賽蜜(Ace-K),甜度約為蔗糖的200-250倍。
阿斯巴甜(Aspartame),甜度約為蔗糖的180-220倍。
甜蜜素(Saccharin),甜度約為蔗糖的30-50倍。
木糖醇(Xylitol),甜度與蔗糖相當。
以上排名是根據甜度從高到低進行的,其中卡坦精的甜度最高,其次是非洲薯蕷葉防己,然後是紐甜。需要注意的是,這些代糖的甜度遠遠超過普通糖,因此在食用時應適量。