冰鑑 以前的冰箱被稱爲“冰鑑”。 “冰鑑”起源於戰國時期,是一種用於冷藏食物或藥品的器具,它的內部放置有大塊的冰,利用冰塊融化時吸收大量熱量的原理來降低溫度。這個器具既能保存食品,也能散發冷氣,在古代主要用於祭祀和保鮮食品。