烀苞米的做法有多種，以下是一種常見的做法：
剝去玉米的外皮，保留一到兩層裡層的皮，這樣可以幫助保留玉米的營養和香味。
清洗玉米，去除玉米須和過長的根。
在鍋中加入涼水，將玉米放入鍋中，水的量最好能覆蓋玉米。
加入少許鹽，可以為玉米增加甜味。
不需要加小蘇打，以保持玉米的營養。
蓋上鍋蓋，先用大火將水煮沸，然後轉小火繼續煮約15分鐘。
煮好後，讓玉米在鍋中燜5分鐘，這樣可以使玉米更加香甜。
燜好後，將玉米撈出，稍微冷卻後即可食用。
這個方法不僅可以使玉米保持原有的香味和營養，還可以增加玉米的甜味，是一種簡單又健康的做法。