企業運營效率是指企業利用掌控的資產產生經濟效益的能力，即投入產出或成本收益比的最佳狀態。在一定的經濟條件下，企業在生產經營過程中能夠合理配置企業資源，最大限度地提供滿足市場需求的產品並獲得高額利潤，推動組織目標達成的能力。具體來說，運營效率又稱為作業效益，是企業整合、學習別人的先進方法或者綜合運用先進的技術、設備以及管理工具從而達到提高生產力的結果，它使企業能夠達成優良的績效。此外，效率是是指在給定投入和技術等條件下、最有效地使用資源以滿足設定的願望和需要的評價方式。只有高效的增長，才能給企業帶來增值。效率就是企業資源的投入產出關係，因此，經營管理中的「效率」管理核心是圍繞著資源（人、財、物）配置價值最大化。