酸甜微辣
伍斯特醬是一種起源於英國的調味品,其味道融合了酸、甜、鹹、辣和鮮等多種口感。
伍斯特醬的口味通常是酸甜微辣,並帶有一定的果香,這種調味品常用於搭配肉類,能增強肉的香味,使其更加美味,伍斯特醬的色澤通常爲黑褐色,在製作過程中會加入魚露、醬油、醋、姜、蒜、香菜、辣椒、洋蔥、羅望子、丁香、鯷魚等數十種香料。
酸甜微辣
伍斯特醬是一種起源於英國的調味品,其味道融合了酸、甜、鹹、辣和鮮等多種口感。
伍斯特醬的口味通常是酸甜微辣,並帶有一定的果香,這種調味品常用於搭配肉類,能增強肉的香味,使其更加美味,伍斯特醬的色澤通常爲黑褐色,在製作過程中會加入魚露、醬油、醋、姜、蒜、香菜、辣椒、洋蔥、羅望子、丁香、鯷魚等數十種香料。